全封閉槽形鍋體，夾套采用蒸汽加熱，受熱面積大，熱效率高。 無段調(diào)速，攪拌器與鍋體接觸刮壁翻滾物料，使攪拌充分無死角。 鍋體的開蓋卸料復(fù)位采用液壓機(jī)械傳動控制，操作方便。 采用先進(jìn)的傳動與機(jī)械密封結(jié)構(gòu)，使傳動部件與鍋內(nèi)充分隔離，確保鍋內(nèi)食品潔凈衛(wèi)生。 本鍋以有一定壓力蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 真誠希望與您的合作，讓我們一起努力！ 鑫燁電磁加熱攪拌鍋廣泛應(yīng)用于食品攪拌加熱、醬料攪拌加熱、果汁果醬、油脂辣醬等食材原料的攪拌加熱。 該設(shè)備選用食品級不銹鋼材料制作，內(nèi)設(shè)加熱裝置，采用最為先進(jìn)的電磁加熱方式進(jìn)行加熱、鑫燁加熱攪拌鍋結(jié)構(gòu)設(shè)計合理、工藝先進(jìn)、經(jīng)久耐用，并具有操作簡單、使用方便等特點，是理想的投資少、投產(chǎn)快、收益高的攪拌加熱設(shè)備。 本設(shè)備可做為：果汁攪拌鍋、醬料攪拌鍋、油脂攪拌鍋、以及各個行業(yè)中需要加熱攪拌的設(shè)備使用鍋