產(chǎn)地: 日本廠名：西山酒造株式會社廠址：日本兵庫縣丹波市配料表：水、米、米曲、釀造酒精酒精度數(shù): 16度以上17度未滿儲藏方法：陰涼避光處使用米比例分配：山田錦（20%）五百萬石（80%） 酒仙 大吟釀的酒米采用的是「山田錦」和丹波產(chǎn)的「五百萬石」，原料用水是清流竹田川的伏流水（地下流水）。與丹波杜氏代代相傳的「小川（10號）酵母」相交匯，在濃霧環(huán)繞的丹波鄉(xiāng)間孕育而生的絕世珍品。