閥門是流體輸送系統中的控制部件，具有截止、調節、導流、防止逆流、穩壓、分流或溢流泄壓等功能。從最簡單的截止閥到極為復雜的自控系統中所用的各種閥門，其品種和規格相當繁多。根據材質的不同，可用于控制空氣、水、蒸汽、各種腐蝕性介質、泥漿、油品、液態金屬和放射性介質等各種類型流體的流動。不銹鋼閥門具有更強的耐腐蝕性，且適用于各種高低溫等極端工作環境。