正宗雪龍黑牛肉

雪龍黑牛的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，雪龍黑牛的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，雪龍黑牛含牛磺酸，
膽固醇量
雪龍黑牛能提供人體必須的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)不只含量高，且氨基酸組成在畜肉中最接近人。它具有的豐富的鈣、鐵、鋅，正是相當(dāng)多的中國人膳食中缺少的微量元素。
雪龍黑牛的膽固醇含量低，僅為等重雞蛋的1/4，其飽和脂肪酸的含量比不飽和脂肪酸少，飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸的比例在畜肉中對人最為適宜。較低的膽固醇和飽和脂肪酸水平，以及較高的單不飽和脂肪酸水平，有利于消費(fèi)者減少心臟病等慢性病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。
雪龍黑牛含有多種維生素，以及一般畜肉所不具有的牛磺酸。牛磺酸有增進(jìn)智力和解除疲勞的作用。