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    認證資料 Certification Data

    廣西南寧南虹制冷設備有限公司

    • 聯系人:梁炳敏
    • 官網地址:http://www.gxnhzl.cn
    • 經營模式:制造商
    • 主營產品:水果保鮮冷庫,凍品冷庫,制冰池安裝,節能冷庫廠家,鋁排冷庫價格
    • 所在地:廣西壯族自治區#廣西壯族自治區廣東省南寧市西鄉塘區高新區和德農民新村二期18-2號
    • 供應產品:207
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    當前位置:首頁>企業問答> 請問水果保鮮庫是什么有知道的嗎?

    請問水果保鮮庫是什么有知道的嗎?

    發布時間:2020-07-24

    水果保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術是現代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。

    水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發生率和果實的腐爛率,還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達到阻止衰敗,延長貯藏期的目的。現代冷凍機械的出現,使保鮮技術可以在快速凍結以后再進行,大大地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質。

    小型水果保鮮冷庫的庫體為一般民用房屋及倉庫等面積在15平方米—20平方米,可貯藏水果蔬菜5噸—7噸,投資2.8萬元左右。此種保鮮庫就是在一般房屋的基礎上,增加一定厚度的保溫層,設置一套制冷系統,將門做保溫處理,庫內冷風機為懸掛式,可增加貯藏庫容,制冷機組設于庫外,因體積小可不設機房,制冷機組為間歇性工作,故耗電小,深受用戶歡迎。保鮮原理:采取降低溫度的方法(—1℃—十5℃)抑制水果蔬菜的呼吸。制冷系統1.88萬元與庫體改造,總投資不超過2.8萬元。微觀氣調水果保鮮冷庫。氣調保鮮庫是國內外較為先進的果蔬保鮮設施。它既能調節庫內的溫度、濕度,又能控制庫內的氧氣、二氧化碳等氣體的含量,使庫內果蔬處于休眠狀態,出庫后仍保持原有品質。

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