全球良好農業規范認證(更名自EUREPGAP)認證又稱作全球良好農業操作認證，是在全球市場范圍內作為良好農業操作規范的主要參考而建立。GLOBAL GAP認證將消費者對于農產品的需求轉化到農業種植中，并迅速在很多國家被認可。到2007年8月，GLOBAL GAP已經覆蓋80多個國家，超過80000家種植商已經獲得認證。GLOBAL GAP認證標準涵蓋了對所認證的產品從種植到收獲的全過程。農產品作為整個食品供應鏈的源頭，其安全性愈來愈被消費者所關注。為了從源頭上解決食品安全的問題，在歐洲控制著零售市場的眾多超市集團率先制定了針對種植/養殖過程的GAP（良好農業操作）控制體系標準，其控制體系所關注的范圍是：從土壤到餐桌的全過程。