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    蘋果粉末香精

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    撫州市綠藤食品科技研發(fā)有限公司

    • 聯(lián)系人:闕晉波
    • 官網(wǎng)地址:http://www.ltspkj.com
    • 經(jīng)營模式:制造商
    • 主營產(chǎn)品:江西膏狀香精,粉末香精價格,油質(zhì)香精價格,水油兩用香精,江西水質(zhì)香精
    • 所在地:江西省撫州市金巢開發(fā)區(qū)
    • 供應(yīng)產(chǎn)品:67
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    產(chǎn)品詳情

    Product details

    蘋果粉末香精食用香精是食品工業(yè)必不可少的食品 添加劑。在食品 添加劑中它自成一體,有千余個品種。食用香精 種類可分為: ⑴天然香精。它是通過物理方法,從自然界的動植物(香料)中提取出來的完全天然的物質(zhì)。通常可獲得天然香味物質(zhì)的載體有水果、動物、葉子、茶及種 子等。其提取方法有萃取、蒸餾、濃縮。用萃取法可得到香草提取物、可可提取物、草莓提取物等;用蒸餾法可得到薄荷油、茴香油、肉桂(桂花)油、桉樹油等;用精餾法可得到橙油、檸檬油、柑橘油等;用濃縮法可得到蘋果汁濃縮物、芒果濃縮物、橙汁濃縮物等。全有 5000多種能提取食用香精的原料,常用的有1500多種。 ⑵等同天然香精。該類香精是經(jīng)由化學(xué)方法處理天然原料而獲得的或人工合成的與天然香精物質(zhì)完全相同的化學(xué)物質(zhì)。 ⑶人工合成香精。它是用人工合成等化學(xué)方法得到的尚未被證實自然界有此化學(xué)分子的物質(zhì)。若在自然界中發(fā)現(xiàn)且主宰有與此相同的化學(xué)分子,則為等同天然香精。只要香精中有一個原料物質(zhì)是人工合成的,即為人工合成香精。 ⑷微生物方法制備的香精。它是經(jīng)由微生物發(fā)酵或酶促反應(yīng)獲得的香精。 ⑸反應(yīng)型香精。此類香精是將蛋白質(zhì)與還原糖加熱發(fā)生美拉德反應(yīng)而得到,常風(fēng)于肉類、巧克力、咖啡、麥芽香中。 綠藤食品科技生產(chǎn)的各類食用香精從原料到輔料都嚴(yán)格按國家《食品 添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》執(zhí)行,同時由國家部門頒發(fā)合法的生產(chǎn)許 可證,為食品企業(yè)合法使用安全的食用香精提供保障。 配料:食用級香精,食用油,丙二醇,蒸餾水,麥芽糊精,葡萄糖 保質(zhì)期:24個月 理化性質(zhì):水溶性香精,油溶性香精,水油兩用香精,粉劑香精,適用于各種食品調(diào)整香味,能在食用級的酸性與堿性物料條件下混配穩(wěn)定。 產(chǎn)品功效:調(diào)整食品天然香味。 儲存方法:通風(fēng)陰涼干燥條件下室內(nèi)儲存。 用量:根據(jù)不同食品需求總物料的0.5-2‰(千分之0.5-2) 適用于:糖果類,巧克力類,餅干類,烘焙食品類,炒貨類,飲料類,冰淇淋類,冷凍制品類,果凍類,果醬類,蜜餞果脯類,月餅餡料等所有食品。蘋果粉末香精

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