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    湖北小龍蝦隧道式液氮速凍機(jī)

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    成都卓達(dá)運(yùn)通低溫設(shè)備有限公司

    • 聯(lián)系人:王經(jīng)理
    • 官網(wǎng)地址:http://www.zdyt-cryo.com/
    • 所在行業(yè):工業(yè)設(shè)備及組件-制冷設(shè)備-其它制冷設(shè)備
    • 經(jīng)營(yíng)模式:制造商
    • 主營(yíng)產(chǎn)品:液氮速凍機(jī),液氮生物容器,液氮加注機(jī),液氮冷浴艙,程序降溫儀
    • 所在地:四川省-成都市-大邑縣成都市大邑縣晉原鎮(zhèn)興業(yè)大道北段50號(hào)
    • 供應(yīng)產(chǎn)品:8
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    提供樣品 :
    樣品價(jià)格 :
    無(wú)
    加工定制 :
    類型 :
    低溫冷凍機(jī)
    是否有現(xiàn)貨 :
    品牌 :
    卓達(dá)運(yùn)通
    應(yīng)用領(lǐng)域 :
    海鮮水果肉類速凍
    冷凍方式 :
    液氮冷凍
    型號(hào) :
    ZDYT-YDS-1.5/5
    商標(biāo) :
    卓達(dá)運(yùn)通
    包裝 :
    專車運(yùn)輸

    產(chǎn)品詳情

    Product details

    隧道式速凍機(jī)利用液氮作為冷媒直接凍結(jié)食品,液氮凍結(jié)的原理是將低溫液氮直接噴淋在食品上,利用其常壓下汽化的極低溫度( -196℃)和在物料表面直接汽化的高換熱系數(shù),使食品迅速深度凍結(jié)。目前在國(guó)外液氮凍結(jié)法已廣泛應(yīng)用于海產(chǎn)品、整魚(yú)、肉餅、分割肉、果蔬、漢堡等調(diào)理食品以及冰淇淋硬化等領(lǐng)域。 功能及特點(diǎn): ●傳送帶鏈網(wǎng)采用食品級(jí)不銹鋼制作,網(wǎng)面平整,鏈片、穿軸連接運(yùn)轉(zhuǎn)靈活; ●網(wǎng)帶與導(dǎo)軌滑道相接觸摩擦部位采用超高分子耐磨聚乙稀材料,不掉屑,確保凍品security; ●進(jìn)料口平臺(tái)設(shè)防物料超高超限裝置,可調(diào)不銹鋼擋風(fēng)保溫裝置,出料口帶刮板自動(dòng)落料; ●傳送驅(qū)動(dòng)采用變頻減速機(jī),網(wǎng)帶運(yùn)行變頻調(diào)速,速凍時(shí)間arbitrarily調(diào)節(jié); ●蒸發(fā)器供液蒸發(fā)溫度-196度; ●蒸發(fā)器采用不銹鋼管制作,氣流通暢,支架風(fēng)板外殼均采用不銹鋼; ●內(nèi)置節(jié)能低噪音不銹鋼加長(zhǎng)軸高速風(fēng)機(jī),不銹鋼導(dǎo)風(fēng)板,不銹鋼風(fēng)葉,電機(jī)為鋁殼防潮防水電機(jī),運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn); ●所有電機(jī)及配電柜外部電器元器件防護(hù)等級(jí)不低于IP55,電機(jī)采用Y2型防水防潮電機(jī); ●控制系統(tǒng)采用觸屏+PLC智能程序控制,操作簡(jiǎn)單; ●控制系統(tǒng)顯示機(jī)內(nèi)溫度、傳動(dòng)頻率,風(fēng)機(jī)啟停,設(shè)變頻調(diào)速、操作啟停按鈕、急停按鈕、備用冷源啟停按鈕和門加熱啟停按鈕; ●設(shè)有security保護(hù)裝置,包括超溫、漏電、過(guò)載、超壓保護(hù)等; ●不銹鋼電控柜外形結(jié)構(gòu)美觀牢固,門開(kāi)啟角度≥90°元器件排列整齊安裝牢固端正,電氣元件主要采用施耐德及合資產(chǎn)品; ●設(shè)備可升降,方便清洗; ●可調(diào)整立柱底座高度; ●配置低氧監(jiān)控系統(tǒng); 主要技術(shù)參數(shù): ●冷媒:液氮; ●工作溫度范圍:室溫-196℃; ●噴淋降溫方式:多點(diǎn)霧化噴淋; ●降溫速率:≤30℃/min; ●控溫方式:智能化控制?; ●冷凍產(chǎn)量:500-1000kg/h; ●配電規(guī)格:AC380V/50Hz; ●整機(jī)功耗:5KW;

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    注:該產(chǎn)品為定制型設(shè)備,本平臺(tái)所述產(chǎn)品參數(shù)及其他描述僅供參考,具體參數(shù)及價(jià)格需根據(jù)客戶需求而定,如需了解具體參數(shù)及價(jià)格請(qǐng)咨詢我司銷售人員。

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